AktualijosDuonos pasiilgusius žmones šildo maltiečių sriuba ir dėmesys
2017 lapkričio 07, Antradienis 13:47

Duonos pasiilgusius žmones šildo maltiečių sriuba ir dėmesys

Duonos pasiilgusius žmones šildo maltiečių sriuba ir dėmesys
  • Deimantė KAZOKAITĖ
  • 10 foto
  • Šis el.pašto adresas yra apsaugotas nuo šiukšlų. Jums reikia įgalinti JavaScript, kad peržiūrėti jį.

Jau daugiau nei ketvirtį amžiaus Lietuvoje veikia Maltos ordino pagalbos tarnyba, kurios pagrindinis tikslas yra padėti labiausiai pažeidžiamiems (senyvo amžiaus, vienišiems, skurstantiems, ligotiems) gyventojams. „Maltiečių sriuba“ – bene geriausiai visuomenei žinoma paramos akcija, kurios metu visi norintieji vaišindamiesi ir aukodami turi galimybę padovanoti dubenį šiltos sriubos jos negalintiems ar neturintiems iš ko išsivirti. Šiame „Utenos dienos“ numeryje – pažintis su prieš beveik dvejus metus veiklą pradėjusia Utenos maltiečių grupe bei jos globojamais žmonėmis, kurie neretai labiau nei maisto laukia bendravimo su savanoriais.

Daugiau apie tai skaitykite trečiadienio laikraštyje „Utenos Diena“.

Autorės nuotr.

Susiję įrašai (pagal žymę)

  • Keps „Taikos duoną“

    Berlyne (Vokietija) vyksta paroda „Žalioji savaitė". Lietuvos stende apsilankęs „Peace Bread" („Taikos duona") asociacijos pirmininkas Adalberk Kienle su Lietuvos žemės ūkio ministru Broniumi Markausku sutarė, kad 2019 metais „Taikos duona" bus kepama Lietuvoje.

  • Maltiečių sriuba šildė ir alkstančius, ir besidalijančius gerumu

    Šalyje kasmet vis daugiau žmonių patiria skurdą, tad ne visiems nusišypso laimė nors retsykiais alkį nuginti karštos sriubos dubenėliu. Tiek kaimuose, tiek miestuose netrūksta vienišų senolių, kurie kiekvieną mėnesį gyvena skaičiuodami centus ir laukdami kitos pensijos. Šią labiausiai pažeidžiamą visuomenės dalį šalyje globoja Maltos ordino pagalbos tarnyba, vargstančius pradžiuginanti karštu ir sočiu viralu.

  • Karšta sriuba Utenoje sušildys vienišų žmonių širdis

    Gruodžio 17 dieną (šeštadienį) pirmą kartą Utenoje karšta sriuba bus maitinami vieniši, seni ir sunkiai sergantys žmonės, kurie negali pasirūpinti savimi, o iš visuomenės jiems reikalinga parama. Tądien prie miesto turgavietės 9 val. bus vykdoma paramos akcija „Maltiečių sriuba 2016", kurią organizuoja Maltos ordino pagalbos tarnybos Utenos grupė.

  • Prasideda 11-oji akcija „Maltiečių sriuba“

    Lapkričio 10 dieną Prezidentas Valdas Adamkus ir būrys žvaigždžių Vilniaus V. Kudirkos aikštėje skelbs 11-osios „Maltiečių sriubos" startą.
    Lapkričio 10-os popietę V. Kudirkos aikštėje, Vilniuje, maltiečiai pradeda kasmetinės labdaros akcijos „Maltiečių sriuba" žygį per Lietuvą. Jos tikslas – priminti, kad šalia mūsų gyvena tūkstančiai vienišų, skurstančių senolių, tyliai laukiančių mūsų pagalbos. Akcija „Maltiečių sriuba" šiais metais vyks net 40 Lietuvos miestų, prisidėti žada nemažai LR ministerijų, savivaldybių, valstybinių ir verslo įmonių, mokyklų, bendruomenių.

  • Vasario 5-a – Šv. Agotos diena

    Nuo seno lietuviai tikėjo, kad šv. Agotos dieną pašventinta duona saugo nuo gaisrų, žaibų ar ligų. Šv. Agotos duona populiari ir šiandien. Kokią naudą šis kasdienis produktas duoda mūsų organizmui, kokių gerų savybių ji turi, aiškina Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vyriausioji specialistė Vida Jarošienė.

  • Tiršta daržovių sriuba su grybais

    Reikės: 900 g bulvių, 250 g grybų, 2 morkų, 2 porų, 250 ml grietinėlės, 4 šaukštų miltų, 75 g sviesto, druskos, lauro lapų, 1,5 l vištienos sultinio, aitriųjų paprikų prieskonių, krapų, pipirų.

    Gaminimas: pusę sviesto ištirpinkite keptuvėje ir jame apkepinkite supjaustytus porus bei sutarkuotas morkas. Apkeptas daržoves supilkite į verdantį sultinį. Įberkite džiovintų krapų, druskos, pipirų ir įmeskite lauro lapą. Taip pat sudėkite kubeliais pjaustytas bulves ir virkite apie 20 min. Kai bulvės suminkštės, išimkite lauro lapą. Likusiame svieste patroškinkite supjaustytus grybus ir supilkite į sriubą. Atskirame inde iki vientisos masės išsukite grietinėlę ir miltus. Paruoštą mišinį supilkite į sriubą ir gerai išmaišykite. Pakaitinkite iki užvirimo.

  • Kokios duonos geriau nevalgyti?

    Vasario 5 dieną minint Šv. Agotos ir duonos dieną, svarbu prisiminti, kad tai vienas būtiniausių žmogaus organizmui produktų. Duona kartu su kitais grūdiniais produktais sudaro sveikos mitybos piramidės pagrindą. Vis dėlto, ne visą duoną valgyti naudinga.

  • Tiršta grybų ir sūrio sriuba

    Reikės: 350 g pievagrybių, 5 bulvių, svogūno, 70 g sviesto, 200 g sūrio, druskos ir juodųjų pipirų, prieskoninių žolelių, vandens.

    Gaminimas: supilkite į puodą vandenį, sudėkite nuskustas ir supjaustytas gabaliukais bulves, pagardinkite juodaisiais pipirais ir druska. Užkaiskite. Į keptuvę dėkite pusė sviesto ir sudėkite smulkintą svogūną. Kepinkite, kol svogūnai suminkštės, tada sudėkite juos į užvirusį vandenį. Ištirpinkite likusį sviestą ir apkepkite nedideliais gabaliukais supjaustytus grybus, tada sudėkite juos į sriubą. Virkite apie 20 minučių. Baigiant virti sudėkite tarkuotą sūrį, pagardinkite prieskoninėmis žolelėmis ir išmaišykite.

  • Sriuba su gerumo prieskoniu

    Žemės ūkio ministerijos darbuotojai paskutinę dieną prieš Kalėdas paragavo maltiečių sriubos ir paaukojo paramos stokojantiems.

  • Agurkienė su pupelėmis

    Reikės: 0,5 l agurkų sūrymo, 1 rauginto agurko, 300 g baltųjų pupelių, 300 g bulvių, 2 svogūnų, 100 g sviesto, 200 ml grietinėlės, 2 kiaušinių trynių, 1 lauro lapo, juodųjų pipirų žirneliais, druskos.

    Gaminimas: pupeles nuplaukite ir pamirkykite šaltame vandenyje. Tada nupilkite, įpilkite švaraus vandens, sudėkite bulves ir pavirkite. Paskui suberkite šiaudeliais supjaustytą agurką ir susmulkintus svogūnus, laurų lapelį, juoduosius pipirus, supilkite agurkų sūrymą ir, jei reikia, pasūdykite. Nukėlusi nuo ugnies, sudėkite kiaušinių trynius, sviestą ir grietinėlę.

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

UAB „Utenos Diena“,
Maironio g. 34, LT-28144, Utena.
Įm. kodas: 301537159
PVM k. LT100003891115

A.s.: LT535014500014000334
Utenos kredito unija

Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

utenosdiena.lt redakcijai rašykite adresu reklama@utenosdiena.lt

Visos teisės saugomos. © 2008 -  2017 UAB „Utenos diena“.
Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Utenos diena“ sutikimą.

LANKYTOJŲ STATISTIKA

Šiandien apsilankė:2278
Vakar apsilankė:10112
Šią savaitę apsilankė:33328
Šį mėnesį apsilankė:181885
Viso (nuo 2015-02-16):6846382
Šiuo metu naršo:
85
2017-11-23