Saldutiškio seniūnijos Gaivenių kaimo gyventoją Virginiją Bivainienę aplinkiniai pažįsta ir kaip gerą duonos kepėją, ir kaip nuotaikingą malonią kaimy­nę. Kaip pati sakė, teigiamus palinkėjimus ji „įrašo“ ir kepdama duoną – moteris duonos kepimo paslap­tis perėmė iš savo mamos bei jas pakeitė, pritaikė sau. Ilgai Utenoje gyvenusi V. Bivainienė dabar lai­ką su vyru leidžia gamtos apsuptyje, jo vaikystės so­dyboje, netoli savo gimtųjų vietų. Moteris turėjo ką papasakoti apie duonos kepimą bei ne visada šviesio­mis spalvomis nuspalvintą praeitį. Nemažai jos gy­venimo akimirkų, net ir atsiradimas šiame pasauly­je, simboliškai siejasi su tuo, kuo užsiima dabar.

Daugiau apie tai skaitykite šeštadienio laikraštyje „Utenos diena“.

Autorės nuotr.