Ruduo į Utenos turgų atnešė gausybę miško ir sodo gėrybių. Ant prekystalių netrūksta grybų, uogų, daržovių, medaus ir gėlių. Turgaus pardavėjai pastebi, kad šiuo metu pirkėjai ypač dairosi grybų ir bruknių, tačiau norint jų rasti miške reikia ne tik laiko, bet ir gerai pažinoti vietas. „Utenos diena“ miesto turgavietėje apsilankė ir su prekeiviais bendravo antradienio rytą.

Norint rasti voveraičių reikia žinoti vietas

Anot turguje prekiaujančios Reginos, norint rasti voveraičių reikia gerai pažinoti mišką. Ji grybauja netoli Kuktiškių ir žino vietas, kuriose voveraitės auga metai iš metų. „Vietas reikia žinoti. Po ta egle, po ta pušimi – žinau, kad rasiu. Voveraitės stebuklingai auga toje pačioje vietoje“, – pasakojo moteris.

Pasak Reginos, viena paklausiausių rudens gėrybių – bruknės. Litrą šių uogų prekeivė parduoda už 6 eurus. Moteris pasakojo, kad bruknes jai patinka virti su kriaušėmis, obuoliais ar net morkomis. „Tik su bananais virti nerekomenduočiau – jie išverda ir pasidaro kaip miltai“, – patarė Regina.

Litrą voveraičių ji parduoda už 2,5 euro, kilogramą svarainių – už 2 eurus, o tris česnakus – už 1 eurą.

Kita turgaus pardavėja, taip pat vardu Regina, miško gėrybių ieškoti vyksta į Anykščių rajoną – savo tėviškę. Nors baravykų šiemet miškuose galima rasti nemažai, prekeivės teigimu, didžiąją dalį jų pažeidžia kirmėlės. „Radau gal 50 baravykų, o iš jų vos 10 buvo nesukirmiję“, – sakė ji.

Deimantės Zarankienės nuotr.

Daugiau apie tai skaitykite penktadienio (2026 09 11) laikraštyje „Utenos diena“.