Reikės: 200 g žuvies filė, 3 šaukštų majonezo, 4 kiaušinių, 100 g kietojo sūrio.

Gaminimo eiga:

• žuvies filė supjaustyti gabaliukais.

• Sūrį stambiai sutarkuoti, sumaišyti su plaktais kiaušiniais, majonezu, įdėti druskos, pipirų, įberti truputį miltų. Viską gerai išmaišyti.

• Žuvies gabaliukus merkti į tešlą ir apkepti iš abiejų pusių.

• sudėti ant servetėlės, kad nusivarvėtų riebalų perteklius.

• Dėti į lėkštę ir tiekti su mėgstamu garnyru.