Reikės: 800 gramų virtų bulvių, 100 gramų sūrio, 100 gramų mocarela sūrio, 150 gramų krabų lazdelių, 70 gramų miltų, 1 kiaušinio, 2 skiltelės česnako, šiek tiek druskos, šiek tiek pipirų.
Gaminimas:
Virtas bulves sutrinkite grūstuve. Paprastą sūrį ir mocarelą sūrį sutarkuokite. Krabų lazdeles sutarkuokite arba smulkiai supjaustykite.
Dideliame dubenyje bulves sumaišykite su krabų lazdelėmis, sūriais, lengvai paplaktu kiaušiniu, miltais ir smulkiai kapotu arba išspaustu česnaku. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
Keptuvėje įkaitinkite truputį aliejaus. Rankomis formuokite nedidelius blynelius, dėkite į keptuvę ir gražiai apkepkite iš abiejų pusių.