Reikės
700 g jautienos faršo, pomidoro, paprikos, svogūno, 2 morkų, druskos ir prieskonių pagal skonį, cukinijos, 150 g fermentinio sūrio, 4 šaukštų majonezo, cukinijos.
Gaminimas:
Supjaustykite cukiniją griežinėliais. Iš kiekvieno cukinijos griežinėlio išpjaukite sėklas. Tuščiavidurius griežinėlius sudėkite į kepimo skardą. Jautienos faršą sumaišykite su susmulkintais ir svieste ar aliejuje pakepintais pomidorais, paprika, morkomis ir svogūnu. Berkite druskos ir kitų prieskonių. Cukinijos griežinėlių ertmę užpildykite faršu, aptepkite majonezu ir viršų pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite 160–180 laipsnių karštumo orkaitėje apie 1 valandą.