Reikės
100 g cukraus pudros, 4 šaukštų cukraus, 2 kiaušinių, 5 šaukštų kvietinių miltų, šaukštelio sodos, 0,5 kg varškės, 50 g grietinės, aliejaus, vanilinio cukraus.

Gaminimas:
kiaušinius ištrinkite su cukrumi, varškę, grietinę, sumaišytą su soda, miltus ir vanilinį cukrų gerai suminkykite. Iš gautos tešlos darykite mažus kukuliukus arba riestainius. Virkite pavartydami įkaitintame aliejuje. Išgriebtas spurgas pabarstykite cukraus pudra.