Gurmaniško tinginio receptas
Porcijos: 8
Gaminimo laikas: apie 20 min. + šaldymas per naktį
Reikės:
- 200 g citrininių sausainių su baltu šokoladu,
- 120 g sausainių su lazdyno riešutais ir šokolado įdaru,
- 120 g minkštų sausainių su pienišku, tamsiu ir baltu šokoladu,
- 1 skardinė (385 g) saldinto kondensuoto pieno,
- 5 v. š. kakavos (40 g),
- saujos pistacijų (be luobelių),
- saujos liofilizuotų braškių (ar kitų uogų),
- cukraus pudros pabarstymui,
- maistinės plėvelės.
Gaminame:
- Ištirpinkite sviestą, supilkite kondensuotą pieną ir kakavą, gerai išmaišykite.
- Sausainius sulaužykite į 4–5 dalis, užpilkite šokoladine mase ir išmaišykite.
- Įmaišykite riešutus ir uogas.
- Sudėkite ant plėvelės, tvirtai susukite į „dešrą“, užvyniokite galus ir palikite šaldytuve per naktį.
- Ištraukus apibarstykite cukraus pudra ir pjaustykite. Skanaus!