Reikės
2 kg cukinijos, 500 g saldžiosios paprikos, 500 g morkų, indelio konservuotų ananasų, 500 ml pomidorų padažo, 200 g aliejaus, 200 g acto, 200 g cukraus, 1 šaukšto druskos.

Gaminimas:
cukinijas nulupkite, morkas nuvalykite. Iš paprikų ir cukinijų išimkite sėklas. Daržoves supjaustykite mažais kubeliais. Viską sukrėskite į puodą ir troškinkite 45–50 minučių. Jį supilkite į paruoštus stiklainius ir sandariai uždarykite.