Cukinijų mišrainė žiemai
Reikės: 1 kg cukinijos, 250 ml konservuotų ananasų, morkos, 2 saldžiųjų paprikų, 4 pomidorų, 50 ml citrinos sulčių, 0,5 šaukšto druskos, 2 šaukštelių cukraus. Gaminimas: cukinijas nulupkite, išimkite sėklas ir...
Marinuoti agurkai
Reikės: 3 svogūnų, 1,5 stiklinės 9 proc. acto, stiklinės cukraus, 3 šaukštų druskos, 3 morkų, 2 paprikų, agurkų (kiek tilps į stiklainį), vandens. Gaminimas:...
Aštrus pomidorų padažas
Reikės: 4 česnako skiltelių, 500 g gerai prinokusių pomidorų, 4–5 cm imbiero šaknies, 4 aitriųjų paprikų, 150 g cukraus, 120 ml acto, 120 ml raudonojo vyno. Gaminimas: pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu...
Cukinijų salotos
Reikės: 2 kelių mažų pomidorų, 3 nedidelių cukinijų, alyvuogių aliejaus, 300 g kaparėlių, pusės citrinos sulčių, saujos petražolių ir saujos bazilikų. Gaminimas: išdorotas cukinijas...
Burokėliai su pupelėmis ir saldžiąja paprika
Reikės: 4 burokėlių, 500 g pupelių, 100 g svogūnų, 500 g saldžiųjų paprikų, 100 ml aliejaus, lauro lapų, 1 šaukštelio druskos, juodųjų pipirų. Gaminimas:...
Kokteilis su mėlynėmis smaližiams
Reikės: 1 ar 2 saujos mėlynių, 0,5 banano, 1 šaukštelio medaus, 0,5 stiklinės kefyro (galima naudoti pieną, pasukas arba jogurtą). Gaminimas: uogas ir bananą...
Marinuoti pomidorai
Reikės: 2 kg vyšninių pomidorų, 4 svogūnų, 3 česnako skiltelių, 500 ml baltojo vyno acto, 500 ml baltojo vyno, 2 šaukštų druskos, šaukšto cukraus,...
Vištienos šašlykai
Reikės: 400 g vištos filė, svogūno, paprikos, kelių pomidorų, 3 šaukštų medaus, 3 šaukštų baltojo vyno acto, šaukšto pomidorų padažo, juodųjų pipirų, šiek tiek druskos,...
Žaliasis kokteilis
Reikės: 8 prinokusių kivių, banano, šaukšto medaus, apelsinų sulčių. Gaminimas: vaisius nulupkite. Bananą ir kivius supjaustykite nedideliais gabalėliais. Vaisių gabalėlius dėkite į trintuvę, pasaldinkite...
Gaivios salotos su mocarela
Reikės: saujos mėgstamų salotų, 2 kiaušinių, 2 pomidorų, 50 g mocarelos sūrio, raudonojo svogūno, šiek tiek alyvuogių aliejaus, vynuogių acto, garstyčių, druskos ir juodųjų...