Reikės: 1. kiaušinio, 1 v. š. Grietinės, 1 v. š. Miltų, cukraus, druskos, riebalų blyneliams kepti.
Gaminimas: kiaušinis gerai išplakamas su cukrumi ir druska, suberiami miltai, sudedama grietinė ir tešla gerai išmaišoma. Į keptuvėje įkaitintus riebalus šaukšteliu dedami maži blyneliai. Jie kepami ant mažos kaitros. Blyneliai kepami, kol gražiai pagels abi pusės. Iškepus ratu sudedami lėkštėje, o į vidurį galite įpilti mėgstamos uogienės ar papjausčius įdėti vaisių.