Reikės: 350 g juodojo šokolado, 150 ml grietinėlės, 60 g sviesto, 40 ml konjako ar romo, 4 šaukštų kakavos.
Gaminimas: sutarkuokite juodąjį šokoladą. Užvirinkite grietinėlę, suberkite į ją šokoladą, sudėkite sviestą. Maišykite iki vientisos masės. Supilkite konjaką ar romą. Išmaišykite. Galima pagardinti mėgstamais susmulkintais riešutais. Masę dėkite į šaldytuvą, po 3 valandų išmaišykite. Dar palaikykite šaldytuve. Imkite masę su šaukšteliu, apvoliokite kakavoje ir formuokite saldainius.