Reikės
800g nugarinės, 2 paprikų, 2 svogūnų, 2 česnako skiltelių, šaukštelio garstyčių, šaukšto pomidorų padažo, aliejaus, druskos ir pipirų.

Gaminimas:
nugarinę supjaustykite 1–1,5 cm storio gabalais. Kepsnius išmuškite, pagardinkite prieskoniais, patepkite garstyčių bei pomidorų padažo mišiniu (šaukštelis garstyčių ir šaukštelis pomidorų padažo) ir palikite 30–40 min. pasimarinuoti. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Išvalytas paprikas supjaustykite šiaudeliais. Keptuvėje apkepkite svogūnus. Sudėkite paprikas ir maišydami pakepinkite 5–7 min. Suberkite susmulkintą česnaką, sudėkite likusį pomidorų padažą ir pakaitinkite 1–2 min. Kitoje keptuvėje iškepkite kepsnius. Ant kepsnių uždėkite keptas daržoves ir kelias minutes apkepkite orkaitėje.