Reikės: 500 g miltų, 100 g sviesto, 200 g medaus, 100 g cukraus, 100 g grietinės, 5 g sodos, pusės šaukštelio meduolių prieskonių, kiaušinio.

Gaminimas: medų, cukrų ir sviestą šildykite kartu, kol ištirps. Atvėsinkite iki kambario temperatūros, supilkite grietinę, miltus su soda, sudėkite prieskonius ir užminkykite tešlą. Uždenkite drėgna marle ir palaikykite šaltai 24 valandas. Iškočiokite, išpjaustykite formeles ir patepkite kiaušinio plakiniu. Skardą patepkite riebalais ir pabarstykite miltais, kad meduoliai nepriliptų. Kepkite 200 laipsnių kaitrumo orkaitėje.