Itališkas plokštainis
Reikės: 6 obuolių (geriau kietesni ir rūgštesni), pagal skonį cinamono, 3 kiaušinių, 1 stiklinės cukraus, 2 stiklinių miltų, 1 šaukštelio kepimo miltelių, 1 stiklinės...
Naminiai žuvų piršteliai
Reikės: 500 g menkių filė, druskos, juodųjų pipirų, čiobrelių, kiaušinio, miltų, džiūvėsėlių, aliejaus, skiltelės česnako, citrinos.
Gaminimas: filė supjaustykite pirštelių dydžio gabalėliais. Pabarstykite druska, juodaisiais...
Greitai paruošiamas obuolių pyragas
Reikės: stiklinės miltų, stiklinės cukraus, stiklinės manų kruopų, 120 g sviesto, 800 g obuolių, 200 g kriaušių, šiek tiek cinamono.
Gaminimas: miltus, cukrų ir manų kruopas gerai sumaišykite....
Morkų pyragas
Reikės: 3 morkų, 175 ml aliejaus, 175 g cukraus, 3 kiaušinių, 100 g razinų, 100 g miltų, 1 šaukštelio sodos, 1 šaukštelio cinamono, 350...
Šermukšnių džemas
Reikės: 1 kg šermukšnių, po 500 g obuolių ir kriaušių, 400 g cukraus, 0,5 stiklinės vandens.
Gaminimas: uogas 5–6 min. Panardinkite į verdantį vandenį, išgriebkite...
Ant grotelių kepti smidrai
Reikės: 10 vnt. smidrų, 10 riekelių šaltai rūkytos šoninės, šiek tiek alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų. Gaminimas: smidrus nuvalykite, sudėkite į verdantį vandenį...
Makaronų lizdeliai
Reikės: 450 g ilgų makaronų, svogūno, morkos, 500 g maltos vištienos, 100 g sūrio, druskos ir pipirų pagal skonį. Gaminimas: gerai įkaitintoje keptuvėje...
Orkaitėje kepta antis
Reikės: anties, 3 apelsinų, 0,5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų, 2 šaukštų majonezo, šaukštelio druskos, paukštienos prieskonių. Gaminimas: išvalytą švarią antį įtrinkite majonezu, druska,...
Aštrus saldžiųjų paprikų pagardas
Reikės: po 500 g saldžiųjų paprikų ir nuluptų pomidorų, 300 g česnakų, 200 g aitriųjų paprikų, 150 g druskos, 50 g aliejaus. ...
Pievagrybų sriuba
Reikės: šaukšto alyvuogių aliejaus, svogūno, 500 g pievagrybių, 500 ml sultinio, šiek tiek krapų, šaukšto saldžiosios paprikos miltelių, šaukšto sojų padažo, stiklinės pieno, 3 šaukštų...