Reikės: 2 saujų žirnių, 3 bulvių, morkos, svogūno, 50 g šaltai rūkytos kiaulienos šoninės, 2 l vištienos sultinio, druskos pagal skonį.
Gaminimas: žirnius nuplaukite ir užpilkite karštu vandeniu. Nulupkite bulves ir supjaustykite nedideliais kubeliais. Morką smulkiai sutarkuokite. Svogūną smulkiai supjaustykite ir dėkite kepti su smulkiai pjaustyta šonine ir morka. Kepkite tol, kol svogūnai gražiai paruduos, o šoninė paskrus. Bulves ir nusunktus žirnius suberkite į puodą ir užpilkite vištienos sultiniu. Supilkite keptus svogūnus, jei reikia įberkite druskos. Virkite ant nedidelės ugnies apie valandą. Prieš patiekdami pagardinkite grietine.