Reikės
300 g vištos krūtinėlės, cukinijos, 2 svogūnų, 2 morkų, druskos ir pipirų pagal skonį, mėgstamų prieskoninių žolelių, puodelio vištienos sultinio, sviesto.
Gaminimas:
vištieną supjaustykite, pagardinkite druska, pipirais ir apkepkite svieste. Apkeptą vištieną sudėkite į puodą. Morkas ir svogūnus supjaustykite plonais griežinėliais ir apkepkite svieste. Supilkite į puodą ant vištienos. Cukinijas supjaustykite mažais gabaliukais ir suberkite į puodą. Įberkite prieskonių, įpilkite vištienos sultinio (sultinys neturi apsemti cukinijų), uždenkite dagtį ir virkite ant mažos ugnies apie 40 minučių.