Reikės
500 g saldžiųjų raudonųjų paprikų, 500 g saldžiųjų geltonųjų paprikų, 500 g cukinijos, 500 g pomidorų, 1,5 šaukšto druskos, 4 šaukštų cukraus, stiklinės acto.

Gaminimas:
cukinijas nulupkite ir išimkite sėklas. Supjaustykite nedideliais kubeliais. Išimkite paprikų sėklas. Paprikas smulkiai supjaustykite. Nulupkite pomidorų žievelę ir susmulkinkite. Viską suberkite į puodą, užpilkite acto, suberkite cukrų, druską ir troškinkite nedidelėje kaitroje nuolat maišydami apie 45–60 minučių. Supilstykite į paruoštus stiklainius ir sandariai uždarykite.