Reikės
4 gabalėlių lašišos filė (po 200 g), citrinos, 2 šaukštų aliejaus, šaukšto grūdėtųjų garstyčių, šaukšto medaus, 2 česnako skiltelių, šiek tiek druskos ir pipirų.

Gaminimas:
aliejų, iš citrinos išspaustas sultis, medų, garstyčias, smulkintą česnaką ir pipirus sumaišykite. Šiuo mišiniu lengvai įtrinkite lašišos gabalėlius. Pagal skonį pabarstykite druska. Sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir palikite pastovėti, kol įkais orkaitė. Orkaitę įkaitinkite iki 190 °C. Kepkite apie 12–15 minučių, priklausomai nuo gabalėlių storio. Patiekdami dar galite pabarstyti smulkintais žalumynais, pavyzdžiui, krapais.