Reikės:

1 kg vištų blauzdelių, 200 g vyšninių pomidorų, 2 morkų, 1 raudonosios paprikos, prieskonių vištienai, saujelės rozmarinų šakelių, šlakelio alyvuogių aliejaus.

Gaminimas:

blauzdeles marinuokite kelias valandas (galite ir per naktį), pagardinę mėgstamais paukštienos prieskoniais, druska (jeigu prieskoniai be druskos) ir šlakeliu alyvuogių aliejaus. Blauzdeles sudėkite į kepimo skardą, ant jų išdėliokite daržoves ir rozmarino šakeles. Kepkite apie 30–40 min. iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apskrus ir matysis, kad mėsa atšokusi nuo kaulų. Šalia galite išsikepti bulvyčių arba patiekti su ryžiais. Skanaus!