Reikės: 500 g vištos filė, aitriosios paprikos pagal skonį, 2 svogūnų, česnako skiltelės, litro sultinio, 200 g grietinėlės, stiklinės ryžių, morkos, 100 grietinės, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį, šiek tiek mėtos.
Gaminimas: išvirkite ryžius. Kol ryžiai verda, išvalykite aitriosios paprikos ankštį ir smulkiai supjaustykite. Sukapokite svogūnus ir česnako skiltelę. Vištos filė supjaustykite juostelėmis ir 2–3 minutes pakepinkite puode. Dėkite svogūnus, smulkiai pjaustytą morką, česnaką ir kepinkite dar 2–3 minutes. Įpilkite sultinį ir virkite 5 minutes ant mažos ugnies. Pridėkite grietinėlės, dar pavirkite. Tada sudėkite ryžius, aitriosios paprikos ankštį, smulkiai kapotas mėtas ir truputį pavirkite. Pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Patiekite su grietine.