Marinuotos voveraitės
Reikės3 kg voveraičių, 30 g 80 proc. acto esencijos, 400 g druskos, 10 lauro lapelių, 15 kvapiųjų pipirų. Gaminimas:užvirkite 2 l vandens, supilkite acto esenciją, ištirpinkite druską, įmeskite lauro lapelius...
Spanguolių padažas prie mėsos
Reikės1,5 kg spanguolių, 0,5 l smulkiai pjaustytų svogūnų, 1 kg cukraus, 0,5 l acto (9 proc.), po šaukštą malto cinamono, maltų kvapiųjų pipirų, trintos saliero...
Aviečių uogienė
Reikės0,5 kg aviečių, 170 g šviežio ananaso, 800 g cukraus, 1 stiklinės aviečių sulčių, šiek tiek vanilinio cukraus. Gaminimas:į platų puodą supilkite aviečių sultis,...
Saldžiarūgštis cukinijų padažas žiemai
Reikės2 kg cukinijos, 500 g saldžiosios paprikos, 500 g morkų, indelio konservuotų ananasų, 500 ml pomidorų padažo, 200 g aliejaus, 200 g acto, 200 g cukraus, 1 šaukšto druskos. Gaminimas:cukinijas nulupkite, morkas...
Burokėlių ir paprikų mišrainė žiemai
Reikės2 kg burokėlių, 6 saldžiųjų paprikų, 3 svogūnų, 3 česnako skiltelių, 2 šaukštelių baziliko, 50 g cukraus, 1 šaukštelio druskos, 250 ml aliejaus, 2 šaukštų acto. Gaminimas:burokėlius išvirkite nenuluptus. Atvėsinkite, nulupkite ir...
Cukinijų ir morkų apkepas
Reikės 5 kiaušinių, 500 g cukinijos, 150 g morkų, 120 g miltų,105 g saulėgrąžų aliejaus, 120 g fermentinio sūrio, svogūno, 1,5 šaukštelio kepimo miltelių,...
Greitai paruošiamas vištienos troškinys
Reikės 3 šaukštų alyvuogių aliejaus, svogūno, 8 vištos kulšelių, 400 g konservuotų pomidorų, 250 g brokolio, kario pastos, kokosų pieno, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Gaminimas:...
Kriaušių, obuolių, bruknių ir bananų uogienė
Jums reikės: 1 kriaušių, 1 kg obuolių, 1 kg bruknių, 1 kg bananų, 1 kg cukraus. Gaminimo eiga:Į puodą suberti bruknes, cukrų ir maišant kaitinti...
Bulvių ir varškės kukuliai
Reikės: 7 bulvių, 500 g varškės, kiaušinio, 2 šaukštų miltų, 2 šaukštų krakmolo, šiek tiek druskos. Gaminimas:bulves išvirkite pasūdytame vandenyje, sugrūskite ir atvėsinkite. Į...
Kastinis su varške
Reikės: 300 g varškės, 100 g sviesto, 2 stiklinių grietinės, stiklinės rūgpienio, pagal skonį druskos, 2 skiltelių česnako, šaukštelio kmynų. Gaminimas:minkštą sviestą išsukite iki...