Spausdinti šį puslapį

Bulvinių blynų užkepėlė

Bulvinių blynų užkepėlė

Reikės: 7 bulvių, 6 pievagrybių, 1 kiaušinio, 150 g sūrio, 100 g dešros, prieskonių pagal skonį.

Gaminimas:
Bulves sutarkuoti per burokinę tarką, įmušti kiaušinį, įdėti prieskonių. Iškepti norimo dydžio blynelius. Blynus sudėti į skardą, išklotą kepimo popieriumi. Ant blynų dėti smulkintus pievagrybius, dešrą ir tarkuotą sūrį. Kepti 180 laipsnių orkaitėje, kol sūris išsilydys.