Sluoksniuotos lašišos salotos

Reikės: 300 g silpnai sūdytos lašišos filės, 2 nedidelių svogūnų, 2 kietai virtų kiaušinių, 1 virtos morkos, 1–2 virtų burokėlių, 2 virtų bulvių, 100–150 g majonezo, 50 g grietinės, petražolių, kelių svogūnų laiškų.

Gaminimas
Virtos bulvės, burokėliai, kiaušiniai (vieno kiaušinio baltymas sutarkuojamas atskirai), morka, stambiai sutarkuojami. Smulkiai supjaustomi svogūnai. Lašiša supjaustoma gabaliukais arba nedidelėmis juostelėmis. Majonezas sumaišomas su grietine.
Į lėkštę padedama kulinarinė forma – žiedas (galima naudoti vieną didesnę formą arba keletą mažesnių) ir į ją dedamas pirmas burokėlių sluoksnis. Užtepama majonezo, toliau dedamas morkų sluoksnis ir vėl pertepama majonezu. Toliau dedami bulvių, kiaušinių, svogūnų sluoksniai, kiekvienas sluoksnis pertepamas majonezu. Ant viršaus išdėliojami lašišos gabaliukai. Dedama į šaldytuvą ir paliekama 2 val.

Sluoksniuotos lašišos salotos išimamos iš šaldytuvo, atsargiai nuimama forma–žiedas, pabarstoma tarkuotu kiaušinio baltymu, papuošiama petražolėmis, svogūnų laiškais ir patiekiama.

Nėra pranešimų, kad būtų rodomas

Naujienos iš interneto

Rekomenduojami video

Aktualijos

Featured

Ignalinos naujienos

Įvairenybės

Jaunimas

Kaimas