Bulvių ir žuvies kotletukai

Bulvių ir žuvies kotletukai

Reikės: 500 g menkės filė, 500 g bulvių, 1 svogūnas, žiupsnelis petražolių, 2 šaukštai garstyčių, 1 kiaušinis, 100 g fermentinio sūrio, druskos, juodųjų maltų pipirų pagal skonį, 2 šaukštai sviesto, 2 šaukštai miltų, aliejus kepimui.

Gaminimas: Bulves išvirkite su lupenomis. Nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Žuvies filė sumalkite mėsmale arba tiesiog labai smulkiai supjaustykite. Sumaišykite žuvį su bulvėmis, smulkintomis petražolėmis ir garstyčiomis. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite svieste, kol gražiai pagels. Sūrį sutarkuokite, kiaušinį išplakite. Viską sudėkite į faršą, pagardinkite druska ir pipirais. Gerai išmaišykite. Iš masės formuokite kotletukus, apvoliokite miltuose ir kepkite po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės.

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

UAB „Utenos Diena“,
Maironio g. 34, LT-28144, Utena.
Įm. kodas: 301537159
PVM k. LT100003891115

A.s.: LT535014500014000334
Utenos kredito unija

Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

utenosdiena.lt redakcijai rašykite adresu reklama@utenosdiena.lt

Visos teisės saugomos. © 2008 -  2017 UAB „Utenos diena“.
Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Utenos diena“ sutikimą.

LANKYTOJŲ STATISTIKA

Šiandien apsilankė:7450
Vakar apsilankė:6820
Šią savaitę apsilankė:43550
Šį mėnesį apsilankė:168773
Viso (nuo 2015-02-16):6580725
Šiuo metu naršo:
102
2017-10-20