Reikės: 4 kiaušinių, 1 skardinės saldinto kondensuoto pieno, 600 ml miltų, 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių, aliejus virimui, cukraus pudros.

Gaminimas: Kiaušinius gerai suplakame su kondensuotu pienu, viskas turi būti kambario temperatūros. Sudedame kepimo miltelius, po truputį beriame miltus ir maišome tešlą. Pastatome į šaldytuvą, kur laikome kelias valandas. Aliejų gerai įkaitiname, tada nustatome vidutinę kaitrą. Drėgnomis rankomis arba šaukštais formuojame spurgytes ir verdame aliejuje. Popieriniu rankšluosčiu nusausiname riebalus, pabarstome cukraus pudra ir ragaujame.