Aštrus pomidorų padažas

Reikės: 4 česnako skiltelių, 500 g gerai prinokusių pomidorų, 4–5 cm imbiero šaknies, 4 aitriųjų paprikų, 150 g cukraus, 120 ml acto, 120 ml raudonojo vyno.

Gaminimas: pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu ir nulupkite odeles. Pomidorus be odelių ir aitriąsias paprikas supjaustykite kubeliais. Česnaką sutrinkite arba supjaustyti labai smulkiai. Pomidorus išmaišykite su aitriosiomis paprikomis, tarkuotu imbieru, česnaku, cukrumi, actu ir raudonuoju vynu. Pakaitinkite padažą ant ugnies (vis pamaišant) apie 15–20 min. Laikykite stiklainyje.

Nėra pranešimų, kad būtų rodomas

Naujienos iš interneto

Rekomenduojami video

Aktualijos

Featured

Ignalinos naujienos

Įvairenybės

Jaunimas

Kaimas