Reikės
200 g jogurto, 1 kg vištų blauzdelių, 1 kg bulvių, česnako pagal skonį, 200 g vyšninių pomidorų, Dižono garstyčių, alyvuogių aliejaus, prieskoninių žolelių, druskos, juodųjų pipirų.
Gaminimas:
sumaišykite jogurtą su smulkintu česnaku, druska, juodaisiais pipirais ir mėgstamomis prieskoninėmis žolėmis. Marinate vištieną palaikykite 20–25 minutes. Nuskuskite, nuplaukite ir griežinėliais supjaustykite bulves. Sudėkite į kepimo skardą, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, druska ir juodaisiais pipirais. Ant bulvių dėkite vištos blauzdeles ir gražiai išdėliokite pjaustytus pomidoriukus. Kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie 40 minučių.