Reikės
mėgstamos silkės filė, 2 obuolių, 4 kiaušinių, svogūno, druskos ir pipirų.
Gaminimas:
obuolius perpjaukite į dvi dalis ir išvalykite. Išskobkite minkštimą, palikdami maždaug 0,5 centimetro sluoksnį. Silkę, obuolių minkštimą, kiaušinius bei svogūną smulkiai sukapokite. Įdėkite majonezo ir viską labai gerai išmaišykite. Gardinkite druska bei pipirais pagal skonį. Gauta mase įdarykite obuolio puseles. Papuoškite žalumynais.