Reikės
1 brokolio, 1 morkos, 0,5 raudonojo svogūno, 2 obuolių, 2 saujų džiovintų spanguolių, 2 saujų graikinių riešutų, 2–3 šaukšto majonezo.
Gaminimas:
brokolius nuplaukite, gerai nuvarvinkite ir gana smulkiai supjaustykite. Obuolius supjaustykite smulkiais šiaudeliais, morkas sutarkuokite burokine tarka. Spanguoles išmirkykite. Svogūną smulkiai supjaustykite. Riešutus susmulkinkite ir trumpai apskrudinkite keptuvėje. Viską sumaišykite su majonezu.