Džiovintais vaisiais įdaryta nugarinė

Džiovintais vaisiais įdaryta nugarinė

Reikės
1 kg nugarinės, 50 g džiovintų abrikosų, 50 džiovintų slyvų, 50 g razinų, 3 obuolių, svogūno, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį, mėgstamų prieskonių.

Gaminimas:
nugarinę išilgai pradurkite aštriu peiliu kelis kartus. Į įpjovas dėkite džiovintus vaisius (jei reikia, mėsą sutvirtinkite dešroms rišti skirtais siūlais). Įtrinkite druska ir juodaisiais pipirais, kitais prieskoniais. Mėsą dėkite į kepimo maišelį arba supakuokite į foliją, pridėkite obuolių griežinėlių ir pjaustytą svogūną. Įdarytą nugarinę kepkite 175–180 °C temperatūros orkaitėje maždaug 50 minučių. Kepsnį supjaustykite griežinėliais, patiekite su padažu (paruoštu iš skysčio, likusio nuo kepsnio) ir orkaitėje keptomis bulvėmis.

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

UAB „Utenos Diena“,
Maironio g. 34, LT-28144, Utena.
Įm. kodas: 301537159
PVM k. LT100003891115

A.s.: LT535014500014000334
Utenos kredito unija

Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

utenosdiena.lt redakcijai rašykite adresu reklama@utenosdiena.lt

Visos teisės saugomos. © 2008 -  2018 UAB „Utenos diena“.
Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Utenos diena“ sutikimą.

LANKYTOJŲ STATISTIKA

Šiandien apsilankė:3040
Vakar apsilankė:5931
Šią savaitę apsilankė:47933
Šį mėnesį apsilankė:175334
Viso (nuo 2015-02-16):7539732
Šiuo metu naršo:
58
2018-02-25
MENŲ KALVĖ - Utenos regiono kūrėjai ir jų darbai!